Unsuz ve şekersiz hem çok sağlıklı hem de çok lezzetli diyet kurabiye tariflerimizi çok seveceksiniz!

1. Muz ve yulaflı

Malzemeler

8 yemek kaşığı yulaf

1 adet olgun muz

1 yumurta akı

1 çay kaşığı toz tarçın

1 çay kaşığı karbonat

5-6 güneşte kurutulmuş kuru kayısı (gün Kurusu)

Hazırlanışı:

Yumurta beyazını 1-2 dakika elle veya rondo ile çırpın ve üstüne yulaf, tarçın ve karbonat ekleyerek iyice karıştırın. Olgun muzu doğrayın ve ilave edin (BKNZ: Muz olgun değilse püf teknik linki) Son olarak ufak parçalara böldüğünüz kuru kayısı parçalarını ekleyip ezilmemesi için rondo ile değil çatal yardımı ile karışıtırın ve ceviz büyüklüğünde parçakları 170 derece fırında 10 dakika pişirin.

2. Hurma ve kakaolu

Malzemeler

10 adet hurma

1 adet havuç

6 yemek kaşığı yulaf

1 yemek kaşığı şekersiz ham kakao

1 çay kaşığı tarçın

Dışını süslemek için arzuya göre rendelenmiş hındıstan cevizi veya dövülmüş fındık

Hazırlanışı.

Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp derin bir kaseye koyup üstüne kaynar su döküp 30 dakika yumuşayıncaya dek beklemeye alın. Bu esnada rendelediğiniz havuçu azıcık sui le tavada, buharda veya mikroldagda pişirin ve suyunu tülbent ile süzün. Hurmanın da suyunu süzdükten sonra tüm malzemeleri rondodan geçirin ve eliniz ile yuvarlak toplar yaparak arzu ettiğiniz malzeme ile süsleyin.

3.Elma ve üzümlü

Malzemeler

1 paket hindistan cevizi (50 gr)

1 yumurta akı

1 adet elma

6 yemek kaşığı yulaf

1 avuç kuru üzüm

1 çay kaşığı tarçın

Yumurta akını hafif.e çirpin ve elmayı rendeleyip suyunu sıkın. Tüm malzemeleri karışıtırıp hamur haline getirin ve hamurdan ufak parçalar alıp şekil vererek160 derece önceden ısıtılmış fırında ortalama 20 dakika pişirin.